ハーブのある幸せ時間 〜 からだに優しいパン・お菓子・お料理教室~カモミール(Chamomile)~     兵庫県三田市・神戸市北区・宝塚市・篠山市・西宮市・神戸・大阪 ~

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急なお客さまにも焼きたてパン(╹◡╹)♡

からだに優しい原材料で作るパン・お菓子作り♡
簡単・時短で毎日に取り入れられます(*^^*)

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新年明け早々より
次女が高校時代の友人の結婚お祝いに
結婚式で今までの思い出やお祝いのメッセージを
ビデオで流したいと、うちの家で友人たちと手作りビデオに制作活動の追い込みです(*^^*)

夕ご飯の時間になるも終わらず、
カレーと手作りナンを差し入れしましたd(^_^o)

仕込んでいたパン生地を伸ばして焼くだけでちょっとしたおもてなしに。d(^_^o)

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(*写真は1人前です)

残った生地は翌朝の朝食に。

今回はいちじくとクルミのパンを焼きました(^-^)
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パン生地を仕込んでおけば、食べたい時に焼ける便利さ(╹◡╹)

そんな簡単・時短のおうちパンを作ってみませんか?

教室では、原材料も身体に優しいものを使ってレッスンしています(国産小麦粉、きび砂糖、天然塩、白神こだま酵母、など)添加物なしで作れるのは手作りパンの魅力ですね(*^^*)

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# by happyherbllife726 | 2018-01-19 13:50 | Comments(0)

心が喜ぶ ♡パン作り・お菓子作り

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どうして、こんなにもパンやケーキを焼くようになったのか?

正直、結婚前はOLの時も、母が作ってくれたお弁当を会社に持って行くほど、キッチン仕事に興味なし(・_・;

そんな私が母になり…。

可愛いわが子のためのお誕生日のケーキ作り♡から始まったような…(^-^)

今もお誕生日ケーキだけはずっと手作りのものと決めています(^-^)v

おめでとう〜🎉って
手作りのケーキを出した時の皆んなの驚く顔、
その場がパっと明るくなり、
それが、喜びの表情に変わる(((o(*゚▽゚*)o)))

自分が作ったケーキを介してのお祝いする時間は
私にとっても大切な喜びの時間になっていきました(╹◡╹)♡

サプライズが昔から好きだったんですね(^_−)−☆

それがパン作りにも通じているのかな…(o^^o)

パンって初めにパン生地を丸めたときのパンの顔と出来上がりの顔が全然違うっていうワクワクがあって♡

パンが膨らんで、焼きあがっていくのをオープンの中をのぞいて見るのも面白くて…。

そして、焼きあがって焼きたてパンを食卓に出す瞬間、
美味しいパンの香りが部屋中に広がり

ほかほかのパンを一口食べた時の
家族の"美味しい〜♡"の声が、
私の何とも嬉しく、心が喜ぶ瞬間になっていたんです♡

先日は高校生の末っ子がお誕生日^_^

今年はどんなケーキか楽しみにしている末っ子。

部活のチアリーディングの事でいつも頭がいっぱいの…
ティラミスが大好きな末っ子に作ったバースデーケーキ(╹◡╹)♡

ドーム型のティラミスケーキを作りました(╹◡╹)

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いつもは反抗期で愛想なしの末っ子も
こんな笑顔で喜んでくれるなら作った甲斐がありました♡

心が喜ぶパン・お菓子作り♡しませんか??





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# by happyherbllife726 | 2018-01-18 13:12 | Comments(0)

バレンタイン&ホワイトデーパンレッスン

募集!バレンタイン&ホワイトデー・ハートのチョコパン(オレンジピールとチョコチップ入り)

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プレゼントに♡
また自分へのご褒美に♡

作りませんか?


詳しくはこちらHPから

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パン作りを始めたのは、今日成人式を迎える3女が生まれた頃…。

その頃、上の2人は年長と年少で… (^-^)
パン作りは家でできる楽しみの1つで、
3女をおんぶして、よくパンを作ってました(^-^)

その頃は始めたばかりで、今思えばうまく膨らんでなくても、焼きたてのパンっていうだけで、家族みんなが、美味しい!って喜んでくれたのでパン作りにどんどんはまっていったのかもしれません(o^^o)

それに、ケーキ作りとはまた違って(ケーキ作りも好きなんですが)、生地を丸めて、パン生地が、膨らんでいくのを見るのもなぜか面白かったんですね
o(*゚▽゚*)o

レーズン酵母やりんごやいちご酵母、実験のように酵母を起こして、早朝からパンを焼くのが楽しくて…(o^^o)

そして、行きついた今の作り方は失敗もなく簡単で美味しいです(o^^o)

(朝 焼きたてのパンが食べれる幸せ♡ 添加物も使わず安心ですね。

その頃は意識していなかったんですが、今、食の大切さを学ぶうちに、家族のためや自分のために、からだに優しい(私の目線で選んだ)原材料を使ってパンやお菓子、お料理を作っていきたいと思うのです♡

今日、成人式を迎えた3女が好きな
クルミといちじくのパンを焼きました
(^-^)
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日ごろはソフトボールで筋トレや厳しい練習をしている3女ですが、今日は振りそでを着て成人式へ (^-^)
子どもの成長は本当に早いですね…

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これからも、私目線ではありますが、ハーブにかぎらず、パン作りやお菓子作り、そしてお料理も楽しんで、つたえていきたいと思っています (o^^o)



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# by happyherbllife726 | 2018-01-07 18:07 | Comments(0)

今年もよろしくお願い致します & 初パン焼き

今日からお仕事始めの方も多いのでは…?

主人も今日から初出勤です。

末っ子は昨日から部活が始まりました(^-^)

そして、私も今年初パン焼きをしました♡

ハートのチョコパン(チョコチップ&オレンジピール入り)

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お正月もあっという間 ・・・

初日の出、初詣は、主人と3女と末っ子といつものように…

3日には長女と次女も帰って来て賑やかにお正月を過ごしました (^-^)

年の始めという事で…

いつもブログを見て頂いている皆さまに
ご挨拶&ちょこっと顔出し(╹◡╹)♡
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今年もよろしくお願い致します (*^^*)



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# by happyherbllife726 | 2018-01-05 16:39 | Comments(0)

今年一年 に感謝☆

今年も今日1日、あと数時間を残すのみとなりました。

今年4月に教室をオープンし、試行錯誤しながらの1年でしたが、カモミールにお越し頂いた皆さま、またブログに興味を持って訪問して頂いた皆さま、ありがとうございました。

来年も からだに優しいをテーマにハーブや食について
発信していこうと思っています。
今後ともよろしくお願い致します。
今年一年、本当にありがとうございました。

Chamomile (カモミール)  
2017.12.31




















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# by happyherbllife726 | 2017-12-31 17:00 | Comments(0)