ハーブ教室 ~カモミール(Chamomile)~     兵庫県三田市 神戸 大阪 ~

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マロウのお花&レモンの蕾&昨日のカレーの残りで揚げカレーパン

ハーブを生活に取り入れてみませんか?
6月のハーブパンカモミールを使って
カモミールのミルクハースを作ります
詳しくはカモミールHPへ

ハーブの成長が楽しみな毎日

マロウを地植えしてからまた一段と大きくなりついにお花が…可愛い…(*^^*)
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レモンにも 心待ちにしていた蕾を見つけ…d(^_^o)
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成長が早い分、今までの鉢では窮屈になっているハーブ
の植え替えや追肥を週末にしてあげました

タイムのお花もかわいくて、大好き♡
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ジューンベリー(o^^o)
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ブルーベリーも…o(^_^)o

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ワイルドストロベリー🍓
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そしてバラもまた咲きました(*^^*)
綺麗〜 うっとりしちゃう
*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・*
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最後にハーブ入りパン
カレーパンはやっぱり揚げるのが一番美味しい!

昨夜のカレーの残りでおやつ揚げカレーパン♡
もちろんハーブ入りです
ハーブ(オレガノ)の苦手な末っ子の美味しい顔も見れました(*^^*)

一時は、将来カメラマン志望だった末っ子が撮ってくれたカレーパンの写真です d(^_^o)
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# by happyherbllife726 | 2017-05-24 04:51 | Comments(0)

ハーブコレクション(レモンバーム)へ

ハーブを生活に取り入れませんか?
6月のハーブパンカモミールを使って
カモミールのミルクハースを作ります
詳しくはカモミールHPへ

月1回シャンテロゼさんのハーブコレクションも今回で9つめで今月はレモンバームでした(*^^*)

それぞれのハーブに合う土作り、環境で育てることを学んできました
ハーブは育てやすく強いと思っていたけれど
お水やりや日当たりさえ少し違うとSOSのサインを出してきます
その時気づいてあげられるよう毎日観察、愛情を持って育てています

春から夏にかけては、ハーブもぐんぐん育ち、
収穫もたくさん♡嬉しい分、気をつけてあげることも出てきますd(^_^o)

難しいことではないんです、ちょっと気をかけてあげることが大切なんですね^_−☆

さて、今月はレモンバームを植えてレモンドレッシングを作りました
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レモンの香り、大好き♡

レモン果汁のたっぷり入ったドレッシングは心と体にす〜っとしみこんでいくようです
香りも爽やか、今の季節にもいいですねd(^_^o)
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そして、お楽しみのティータイムがまた素敵なんです
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ハーブは五感に良いっていうけれど、
先生の毎回のおもてなしが素敵すぎて♡

お腹にも良いからと寒天を使ったフルーツたっぷりのデザートもお味も、目にも美味しかったぁ(o^^o)

サラダにはレモンバームドレッシングをたっぷりかけて、頂きましたo(^_^)o

この小さいレモンバームがこれから夏にかけて
どんどん大きくなるようで、とっても嬉しいですo(^_^)o

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# by happyherbllife726 | 2017-05-22 02:35 | Comments(0)

初夏の陽気 とビワの初もの

ハーブを生活に取り入れませんか?
6月のハーブパンレッスンはカモミールのミルクハースです (詳しいHPはこちらから)

初夏を思わせる暑さが続いています

先日無農薬のビワを手に入れました(*^^*)
「ビワってこんなにジューシーで美味しかった?」
ってくらい甘くて美味しくて…♡

季節のものだからと母が買って来たビワをなんとなく食べて、もう少し種が小さかったらいいのにと思わなくもなかったびわだけど…でも、

ハーブのレッスンで、ビワの葉とビワの種の素晴らしい作用・効能を学んだ私、もちろん種もきれいに洗って大切に置いていますd(^_^o)
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自然の恵みに感謝です♡

お庭のびわもこんなに大きくなりましたd(^_^o)
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# by happyherbllife726 | 2017-05-21 12:48 | Comments(0)

初☆ローズマリーフォカッチャレッスン

簡単にお家で焼きたてパンを作れたら…
できれば、安心な材料で作りたい…
(食を学んでいるかたはやはり原材料が気になりますよね)
そして、そのパンにハーブの力を取り入れられたらいいですね d(^_^o)

そんな思いが詰まったハーブパンレッスン
先日、お二人ご参加頂きました(*^^*)
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ローズマリーのことについて
作用、使い方など簡単にお伝えし、

持ち帰りの生地作り

レシピの説明後、
実際に作っていきます(*^^*)

そして、とっても綺麗に焼き上がりました
d(^_^o

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焼きあがったローズマリーフォカッチャと
本日のスープ(新玉ねぎの丸ごとスープ)とコーディアルドリンク、
そして私の焼いたオレンジタイムとオレンジピールのパンとピタパンに具をはさんで頂いてのランチタイム
o(^_^)o

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(*レッスン中の写真は1部生徒さまよりお借りしました。なおピタパンは写真がない為、以前作ったピタパンの画像を使わせて頂きました)

初めてのレッスンで緊張しましたが、

「美味しいっ!」

「材料が安心なのが良いですねd(^_^o)」

「作ったパン生地と焼いたパンを持ち帰れるのでお得ですね!」

「ピタパンも作ってみたいです!」

など、嬉しいご感想を頂きました(*^^*)

お越し頂きありがとうございました

6月のハーブパンレッスンは
カモミールのミルクハースです
詳しくはカモミールHPへ

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# by happyherbllife726 | 2017-05-20 13:16 | Comments(0)

カモミールの収穫& 6月のハーブパンレッスンはカモミールのミルクハース

6月もハーブを取り入れたハーブパンレッスンをします

カモミールをつかって
カモミールのミルクハースを作ります

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カモミールのお花を毎朝摘んでドライにしています
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りんごのような甘い香りのカモミール♡

リラックス効果や鎮静作用があり、女性に優しいあれこれ使えるハーブですd(^_^o)

お庭のハーブも蕾からお花が開花する春…。
育てたハーブはどれも愛おしく、どんなお花のハーブか知ってはいても、実際には初めて見るお花も多いです

セージのお花も咲きました♡
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バラも…♡
人生初の自分で育てた薔薇の一輪目が咲いて感激・・♡
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植物のある生活を楽しんでいます(*^^*)






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# by happyherbllife726 | 2017-05-16 07:49 | Comments(0)