ハーブのある幸せ時間 〜 からだに優しいパン・お菓子・お料理教室~カモミール(Chamomile)~     兵庫県三田市・神戸市北区・宝塚市・篠山市・西宮市・神戸・大阪 ~

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長女からピンクのカーネーション♡

先日長女が泊まりに来て、
持ってきてくれたピンクのカーネーション…♡
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私のことを思い、たくさんあるカーネーションの中からどれにしようかと選んでくれたのだと思うと心がほっこりします(*^^*)

玄関に飾っていたのですが、インターネットで育て方を調べてみると、カーネーションは日光が大好きで日に当たらないとお花が咲かないらしく、ちょっと外に出してみたりする (とっても蕾が多いのを選んでくれたので)

たくさんの蕾がうまく咲いてくれると嬉しいです^ ^

いつも、出ずっぱりで家にいない三女が朝の授業が休講になったとかで家にいて、お庭の雑草抜きやらを手伝ってくれました^ ^
手で引っ張っても抜けない根深いものも多く、桑で耕してくれて大助かり^ ^

朝から暑かったので、ハイビスカスとローズヒップとヒースをブレンドしたコーディアルをいれ、飲んで休憩しました
炭酸で割ると喉に気持ちいいですね
これからの季節、コーディアルの炭酸割り、お勧めです

コーディアルは一度作り方を覚えるといろんなハーブで応用可能で好きなブレンドで作る事ができます
コーディアル作りの体験レッスンもしています^ ^

ハーブを育て始めてお庭にお花も増えました

ハーブを生活に取り入れてみませんか?






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# by happyherbllife726 | 2017-05-14 15:29 | Comments(2)

お庭にバラ & バラのお菓子

ハーブのことを学び始めて、お庭にハーブを育てたいと思い…
お庭のどこにどのハーブがいいかな…
日なたを好む 、または当たり過ぎると良くない、
乾燥を好むなどを考えての配置

そんな色々、考えるうちにお花も植えたいと思い始めて植えたうちのひとつがこのバラ♡
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毎日の変化に一喜一憂しながら、楽しんでいます(*^^*)

そして、今日はバラのお菓子を作ってきました
白あんで作っています^ ^

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まだまだ、練習中ですが出来上がって見れば、とってもかわいい♡ 自己満足…。

勿体ないですが、子どもたちとおやつに頂きました(o^^o)

ハーブの体験レッスン受け付け中です

5月の体験レッスンは









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# by happyherbllife726 | 2017-05-09 18:56 | Comments(0)

今日からお弁当作り♡リコピンたっぷりのトマトケッチャップでオムライス

ゴールデンウィークのお休みも終わり、学校が始まるとまた早朝からのお弁当作りが始まります。

多い時で4つ作らなければならなくて…。
今日は4つの日でした (^^;;

私、朝になっていつも焦るタイプですが、手作りのケッチャップを思い出し♡

手早く出来るオムライスd(^_^o)(ケッチャップに美味しい味がついてるからねd(^_^o)
今日は特別にハーブ(タイム)入りオムライス^ ^

いつもとちょっと違うハーブの香る、トマトたっぷりリコピンたっぷりの、ちょっと甘めのオムライスが出来ました
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昨日の晩御飯の鉄板焼きで残った筍の肉巻きやらも詰めて…。 ちょっと手抜き感はあるけれど、トマトたっぷり入ってるからね〜と送り出しました(*^_^*)

頼りになるトマトケッチャップまた作ろうと思います(*^^*)

ハーブ体験レッスンをしています

5月の体験レッスンは




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# by happyherbllife726 | 2017-05-08 18:05 | Comments(0)

連休のもたれた胃にハーブティー & ハーブトッピングピザ

朝、お庭のハーブをちょっこっとですが収穫し、
ハーブティー&ピザで朝食☆

連休でもたれた胃にいいハーブも入れて、優しい味でほっとします
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ピザにもハーブをトッピング🌿
ピザソースに先日レッスンで作ったケッチャップとオリーブオイルをたっぷり使いますo(^_^)o

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出来上がったころ、見計らったように子どもたちが2階から下りてくる (こういう時のタイミングの良さといったら、まるでみていたかのような…。)

"美味しい〜!"
って言葉を聞くとまた作りたくなる私 o(^_^)o

ハーブの体験レッスン受け付け中です!









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# by happyherbllife726 | 2017-05-07 11:34 | Comments(0)

マロウの葉 を天ぷらに・・・

地植えすると大きくなるというマロウ・・・
マロウのハーブティーの作用や効能を知れば大きく育てたいと思うo(^_^)o

そんなこともあり、思い切ってお庭に地植えしました
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今日のお昼はお蕎麦にすることになったので、
葉を収穫し、そういえば前のレッスンでマロウの葉は天ぷらにすると美味しいって…
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いただきものの筍と一緒に米粉で天ぷらにしていただきました
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マロウの葉の天ぷらが好評で、旬の筍のてとの取り合わせも良く美味しく頂きました d(^_^o)

ハーブを生活に取り入れてみませんか?









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# by happyherbllife726 | 2017-05-06 14:58 | Comments(0)