ハーブのある幸せ時間 〜 からだに優しいパン・お菓子・お料理教室~カモミール(Chamomile)~     兵庫県三田市・神戸市北区・宝塚市・篠山市・西宮市・神戸・大阪 ~

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お月見だんご作ってるー? と 次女より電話が…

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晩御飯の用意をしていると
(7時半ごろだったでしょうか… 
みんなの帰りが遅いのでいつも遅めの晩御飯なんです)

携帯の電話が鳴り…

取ると次女から 「お月見だんご作ってる〜?」

お月見はしようと思っていましたが、

「えー?! もう晩御飯しようと思って作ってる所やけど…。」

家族ができて、
子どもができて、
大切にしてきたことの一つ

季節の行事を楽しむこと٩(^‿^)۶

次女 「お母さん、絶対作ってると思った〜」

と言われ、

慌てて、キッチンストッカーから材料を探して、
お団子を丸めてたら、末っ子が

末っ子「お月見だんごや〜(*゚▽゚*)」と思いのほか喜んで

私 「一緒に、丸めてー!!」

という訳で2人で
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せっせと丸めていたら、三女からラインで

三女 「今日十五夜やでー!」

そのうち、次女も帰ってきて盛り付けは次女がしてくれ
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晩御飯前のお月見だんご🎑

出来立てもちもちをみんなで頂き、美味しかったぁ
(o^^o)

綺麗な十五夜お月さまを見ながら…
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みんな、大きくなり晩御飯もバラバラだったりする事もあるけど、
何かの時は、思いが、同じで集結してくれる(o^^o)
お月見だんごが食べたかっただけかもしれないですけどね(・・;)

お団子作り楽しかったぁo(^_^)o
手作りは、そんな暖かさも育んでくれるのかもしれないですね(o^^o)

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# by happyherbllife726 | 2017-10-05 08:08 | Comments(0)

心を込めて作った手作りパン〜プレゼントにも♡

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今日は母のために、ダブルブルーベリーハートパンを作りました♡

手作りパンはプレゼントにも、喜ばれます

生地には手作りブルーベリーソースを練りこみ、成形時にドライブルーベリーを巻き込んでいるので、ダブルブルーベリーなんです(*^^*)

ブルーベリーがしっかり味わえるパンです♡
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腰の手術で入院しまして、術後は痛がっていましたが、
早く元気になってほしいな…。と思いを込めて♡の形で
(o^^o)

今日も今からお見舞いに行ってきます(o^^o)

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# by happyherbllife726 | 2017-10-03 12:53 | Comments(0)

朝食に焼きたてパンが食べられるって最高!

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今日も気持ちのいい朝ですね ٩(^‿^)۶

パン作りを始めて思ったこと、
朝ごはんに焼きたてのパンを食べたいなってo(^_^)o

何故って、うちでは、1番パンを食べるのは朝で、
毎日朝ごはんがパンなんですもの。

でも、やっぱり朝に焼くのは、めっちゃめっちゃ早く起きないと無理で…。

それで、いろんな早く焼けるパンを作ってみました
イーストの量を多めにしたり、
ベーキングパウダーを使ったパンとか、etc

でも、早くできる満足はあっても、美味しくない…。

一世を風靡した、ホームベーカリーも買いました。
晩にタイマーをセットし朝焼きたてを食べる…。

でも、何故か、飽きちゃう、端っこがバリバリで美味しくない。(・・;) 
徐々に子どもたちも好きじゃないと言い出す。(あくまで、うちの家の話ですので悪しからず)

焼きたてなのに…。
子どもって正直。美味しいものしか食べないという事実(・・;)

美味しいパン、体に良いパン、栄養もたっぷりのパン、
が食べたい!!

簡単に作れて、美味しくって、もりもり食べて、朝から元気になるp(^_^)q

そんなパン作りを目指しています(*^^*)

今日も6時出発の三女のお弁当にも朝焼いたパンを持たせることができました(o^^o)
(お弁当用は型から外してお弁当箱にd(^_^o) )

お肉が大好きな三女のためにビーフシチューパン♡
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赤ワインとオーガニックのトマト缶とハーブのブーケガルニと一緒に煮込んだ昨夜のビーフシチューを使いました(o^^o)
お弁当仕様のため、シチューが崩れないようにチーズをトッピング(チーズが固まるとより具が落ち着くので)

晩のメニューも上手に使って、栄養もしっかり取りたいですね(o^^o)

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# by happyherbllife726 | 2017-10-01 08:16 | Comments(0)

街はハロウィン🎃

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子どもも大きくなっって、ハロウィンをそんなに意識はしていなかったのですが、やっぱり作りたくなりまして…🎃
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ちょっと改良は必要なんですが、カボチャを練り込んだ効果もあり、もちふわ感が最高のパンになりました(*^^*)

私にとって、食は最高の楽しみで、
その中のパン作りもやっぱりすっごく楽しくて、

だからこそ、体に取り入れるものは大切! という思いで
作っています。

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# by happyherbllife726 | 2017-09-28 10:42 | Comments(0)

リュスティックって? ラムレーズンとクリームチーズのリュスティック

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リュスティック…
何だかオシャレな名前のパン♡  
見た目もちょっとプロっぽい感じ…d(^_^o)
作りたーい!

って 、はじめて見た時思ったんです(o^^o)

リュスティックは、「田舎風の」「素朴な」という意味で、切りっぱなしのパンなんです。

今回作ったのは、ラムレーズンとクリームチーズのリュスティック(*^^*)

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体験レッスンでは、ハーブのリュスティックを作ります!
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# by happyherbllife726 | 2017-09-25 05:05 | Comments(0)