ハーブのある幸せ時間 〜 からだに優しいパン・お菓子・お料理教室~カモミール(Chamomile)~     兵庫県三田市・神戸市北区・宝塚市・篠山市・西宮市・神戸・大阪 ~

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今年一年 に感謝☆

今年も今日1日、あと数時間を残すのみとなりました。

今年4月に教室をオープンし、試行錯誤しながらの1年でしたが、カモミールにお越し頂いた皆さま、またブログに興味を持って訪問して頂いた皆さま、ありがとうございました。

来年も からだに優しいをテーマにハーブや食について
発信していこうと思っています。
今後ともよろしくお願い致します。
今年一年、本当にありがとうございました。

Chamomile (カモミール)  
2017.12.31




















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by happyherbllife726 | 2017-12-31 17:00 | Comments(0)

家族でのクリスマスパーティー


家族のイベントはたとえ日にちが遅れても大切にしています(╹◡╹)♡

今年もクリスマスパーティーを家族で出来たことに感謝♡
とっても幸せな時を過ごしました🎄

と 言っても全員が集まれたのはクリスマスの夜10時ごろ(^-^;
友人とのクリスマスや各自、用を済ませてからのパーティーです(╹◡╹)

この日の為に主人がとっておきのワインを用意してくれて・・・

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末っ子(高校生)以外、家族皆んながワインを飲める年齢になったことも感慨深いです(*^^*)
(末っ子にはハイビスカスとローズヒップのコーディアルの炭酸割りを用意しました)

皆んなが楽しみにしてくれるとなると母も頑張っちゃいますよね╰(*´︶`*)╯♡

ワインで乾杯🥂して
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クリスマスメニュー♡
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私流にアレンジした手作りの

シュトーレン
ケーキ
お料理

愛♡はいっぱい詰め込んでいますが、
どれも簡単にできるものばかりなんです(o^^o)

楽しかった~o(^-^)o


今日からは大掃除頑張ります!









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by happyherbllife726 | 2017-12-26 08:12 | Comments(0)

ハーブシュトーレン作り☆レポ

カモミールでは、ハーブを取り入れ簡単におうちで作るパン作りの楽しさをお伝えしています。

身体に優しい原材料 (国産小麦粉、きび砂糖、天然塩など)で、添加物なしで作れるのは手作りパンの魅力ですね(*^^*)

さて、先日シュトーレン作りに3名様ご参加頂きました。

先ず、1次発酵済の生地から成形して焼き上げました。
(こちらはカモミールを使ったシュトーレン)

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そして、お持ち帰りの生地作りをしました。
3名様ともパン作り経験者でしたので、
今までの作り方と違う点もあり戸惑われたところもあったのですが、緊張している私を助けて頂いて、無事完成しましたo(^-^)o  
(こちらはエルダーフラワーを使ったシュトーレン)

作った後の試食&ランチタイム ♡

ほっとする時間ですね(*^^*)

卵や白砂糖・乳製品も使わない、シュトーレン。

皆さまにも好評でした(*^^*)

甘すぎず、ドライフルーツが苦手な子どもたちも
なぜか美味しいと言ってたべてくれるシュトーレンなんです(╹◡╹)♡

今年のシュトーレンレッスンは終了しま
また来年お待ちしております。

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レッスンのお問い合わせはカモミールHP





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by happyherbllife726 | 2017-12-23 08:44 | Comments(0)