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ちぎりパンレッスンレポ

今日は、パン作りは全く初めてとおっしゃって
お越し頂いたMさまのちぎりパンレッスン(*^^*)

美味しそうに、焼きあがりましたd(^_^o)
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Mさまは、以前からずっとブログを見て頂いていたそうで…。(本当に嬉しいです(๑˃̵ᴗ˂̵))
お仕事が月曜日がお休みで、なかなかスケジュールが合わなかったとのことだったんです。

春から月曜日もレッスンできることとなり、お越しいただけたんですね d(^_^o) ありがとうございます♡

ちぎりパンはパン作りの基本になる要素が練習できますし、色々アレンジ可能なパンです

是非レパートリーの1つにして頂けたら嬉しいです

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レッスン後は、簡単なものですがランチをお出ししています (*^^*)

私も楽しい時間を過ごさせて頂きました
ありがとうございました(╹◡╹)♡


*・゜゚・*:.。..。.:*・・*:.。. .。.:*・゜゚・*
只今募集中のレッスン・お申し込み・お問い合わせ・詳しくはこちらHP

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by happyherbllife726 | 2018-05-28 16:00 | Comments(0)

甘夏ピールと甘夏マーマレードレッスンレポ

昨日、一昨日と 甘夏ピールとマーマレードづくりレッスンさせて頂きました。

切ったり剥いたり、根気のいる作業でしたが、
頑張って頂いて、たくさん出来ました(*^^*)

手作りのピールとジャム、安心して食べられますねd(^_^o)

簡単ランチには、米粉パンとアヒージョを試食して頂きました(*^^*)
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米粉パン練習中なんですが、「美味しい!」って
ご感想頂いて…。ありがとうございます😊

甘夏ピールとマーマレードを使って、
米粉のクグロフも作ってみました♡
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甘夏ピールとマーマレードレッスン 受付中です!

詳しくはこちら(HP)から

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by happyherbllife726 | 2018-05-24 12:25 | Comments(0)

布引ハーブ園へ(*゚▽゚*)

☆季節限定!無農薬の甘夏で作る甘夏ピール&マーマレード作りレッスン ☆

☆スクエア型付き ちぎりパンレッスン☆

募集中です!

*・゜゚・*:.。..。.:*・・*:.。. .。.:*・゜゚・*

無農薬の甘夏で作る甘夏ピール&マーマレード作りレッスン ☆

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甘夏の爽やかな香りに包まれながら、
甘夏ピールとマーマレードを作りませんか?

免疫力アップ、疲労回復や高血圧予防、発がん抑制効果まで期待できる甘夏、ピールやマーマレードで皮ごと取り入れることで、さらにその効果は高まります。

私は旬のこの季節にたくさん作って、1年間楽しんでいます♡

白砂糖も添加物も使わないので安心です。

手作りのパンやお菓子に入れると、ふんわり香る優しいかおりに 癒されます(*゚▽゚*)

そして、ちぎりパンレッスン!

パン作りのレパートリーの1つに、是非!

朝起きたら、オーブンで焼くだけd(^_^o)
好きな具を挟んで朝食にも、ランチにも、お弁当にも!

生地にクルミやレーズン・オレンジピールを混ぜ込むなど、アレンジ自在のちぎりパン

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お家でも、すぐ焼ける!スクエア型付きです!

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*・゜゚・*:.。..。.:*・・*:.。. .。.:*・゜゚・*

昨日は、良いお天気に恵まれ、
初めての布引ハーブ園へ
お友達と3人で…

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ロープウェイに乗って…というと
不便な山へ、ガタガタゆられて山を登る印象だった私…

こんな綺麗なロープウェイで
それに昔と違って高速なんです(╹◡╹)
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わぁー綺麗な景色♡
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あ〜来てよかった〜(*゚∀゚*)
誘ってくれてありがとう〜♡
もうここだけでも満足してしまいそう…

そして山頂に٩(^‿^)۶
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ハーブでいっぱい

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カモミール摘み体験や
ハーブの足湯
ハーブを使ったランチなど、ハーブを満喫しました(╹◡╹)♡

一度行ったら、また行きたくなるハーブ園です

是非一度いかがですか?









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by happyherbllife726 | 2018-05-21 09:52 | Comments(0)

〇〇みたいな家庭を築きたい♡ こころも幸せになるスイーツ

"〇〇の家楽しそう〜"
"結婚したら〇〇の家庭みたいになりたい"
(〇〇にはうちの子のニックネームが入ります)

うちの子がインスタのストーリーに
たまたまのせる家族の動画を見て言ってくれるらしい
(*゚▽゚*)

「えっ??」
「一体、何 のせてるん???」

「いや、ふつうやで」

でも、嬉しいな…(*゚▽゚*)
いや、めっちゃ嬉しいわ!!(*^_^*)

細かいことは、色々あるけど、

そう思われるって事は、
うちの子には、幸せな家庭って事なのかな〜♡

こころも幸せにするスイーツ♡

今日も焼きました(*^^*)
パイナップルの石畳ケーキ (バター・卵不使用)
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からだにも優しいケーキ(*^_^*)
お庭のラベンダーを添えて♡

スイーツ食べるときって、
幸せ〜♡ そして "ほっと"しますね(*^^*)

夏以降、からだに優しいスイーツレッスンも始めます^_^

*・゜゚・*:.。..。.:*・・*:.。. .。.:*・゜゚・*

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by happyherbllife726 | 2018-05-20 06:19 | Comments(0)

米粉パン練習中♡ &お庭のハーブが♡♡♡

夏以降、米粉パン・米粉で作るからだに優しいお菓子
レッスンできるよう試作・練習しています(*^^*)

米粉パンはただいま発酵中…
ワクワク…
レッスンでしたようなふわふわの米粉パン作りたい!

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さて、お庭のハーブ🌿
今日、朝お水をあげに行ったら…

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ドックローズが咲いてたー!
(((o(*゚▽゚*)o)))♡ 嬉しい♡
綺麗〜♡

そして ワイルドストロベリーや
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ラズベリーもたくさん^ ^
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そして感動したのが、ミニバラ🌹
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かわいい蕾が💕

三田は朝晩が、寒いのか蕾がつくのも遅くて、
今年は咲かないのかな…と思っていたので、
ほんとに嬉しいです^ ^

*・゜゚・*:.。..。.:**:.。. .。.:*・゜゚・*

白神こだま酵母の米粉パン
第1号 焼き上がりました♡

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もう少し膨らんでほしかったんだけど、

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ちょっと不恰好なんだけど…

手にとってみると ふわふわで赤ちゃんみたいに
かわいい〜〜(((o(*゚▽゚*)o)))♡


*・゜゚・*:.。..。.:*・・*:.。. .。.:*・゜゚・*

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by happyherbllife726 | 2018-05-18 09:09 | Comments(0)

ずっと作りたかった米粉パン♡

6月もちぎりパンレッスン受付中です!

朝起きたら、オーブンで焼くだけd(^_^o)
好きな具を挟んで朝食にも、ランチにも、お弁当にも!

生地にクルミやレーズン・オレンジピールを混ぜ込むなど、アレンジ自在のちぎりパン

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お家でも、すぐ焼ける!スクエア型付きです!

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さて、ずっとずっと作りたかった米粉パン

実は数年前に米粉パン作り、何度も挑戦しています…。

その時もそれなりに出来たのですが、納得できず。
子どもたちも、これパンと違う! と…。

確かに、焼きたてはまだギリギリ食べれるけど、
直ぐ硬くなるし、お味もパンじゃないよね -_-b

美味しくなくっちゃ、やっぱり無理…

で、それで、やっと出会いました
1日たってもふわふわの米粉パン

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この日のレッスンでは、ベジアンチョびアヒージョとともに頂きました(*^^*)
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美味しすぎる〜(╹◡╹)♡

いや、ほんとにめっちゃ美味しいんです!

サンドにしたり、和惣菜にもバッチリ合いそうですね

これから、何回も何回も焼いて1日たってもふわふわの米粉パンが焼けるようになったら、レッスンでお伝えしたいと思っています!

小麦アレルギーの方や
グルテンアレルギーの方
また、米粉パンに興味のある方

にお役にたてたら嬉しいです♡






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by happyherbllife726 | 2018-05-16 18:12 | Comments(0)

育てる喜び♡

暖かくなり、お庭のハーブのお花が咲き出しました(*^^*)
三田は朝晩はまだ寒いくらいなので、
やっと、咲き出した 感じ♡嬉しい!

セージ
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タイム
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エルダーフラワー かわいい♡
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ラベンダー
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お庭に出ると癒されます(*゚▽゚*)

お薬も使わず無農薬で育てているので、
安心して、ハーブティー、パンやお料理にも使えますね

今日は、レモンバーム、ミントなど
摘たてハーブ🌿でハーブティーを淹れました
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摘たてのフレッシュなハーブティーはとっても飲みやすく、ほっとします ^ ^

*・゜゚・*:.。..。.:*・''・*:.。. .。.:*・゜゚・*

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by happyherbllife726 | 2018-05-15 07:49 | Comments(0)

重ね煮で重ね煮チーズロールパン

前の日に生地を用意しておくだけで、
朝食に焼きたてパンが簡単に焼けるのは
やっぱ嬉しい♡

重ね煮があれば、優しい甘みのお野菜たっぷり巻いてロールパンもあっという間 d(^_^o)

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重ね煮とパン♡

また、アイデア湧いてきそうです(╹◡╹)

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by happyherbllife726 | 2018-05-14 09:19 | Comments(0)

好きなんですよね(*゚▽゚*)

「毎日 何か焼いてますよね?」
って 時々聞かれます

必ずと言わないまでも、そうかもしれないです(╹◡╹)

子どもたちのため もあるけれど
一番は私のため(o^^o)

作るのが好きなんです♡

そして、作ったのを食べるのが好き♡

どれも簡単・短時間でできるものですd(^_^o)

今日は、お野菜たっぷりのピザとラムレーズンとくるみのを朝ごはんに焼きました(╹◡╹)
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ピザはほんとに簡単で、朝食にお勧めです!

スイーツも♡
この頃は、からだに優しい卵・バター・白砂糖は使わないマクロビスイーツのレシピ^_^

からだに良いけど美味しくないスイーツじゃない
また、これ食べたい!
って思うスイーツ d(^_^o)

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(苺の米粉のタルト豆乳カスタードクリームで)

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(豆腐のチーズケーキ)

美味しいケーキが、実は豆腐だなんて。

これって、食べてきれいになるスイーツ♡

私のほっとする時間に食べたいスイーツです(╹◡╹)♡

今までのパンレッスンに
からだに優しいスイーツレッスン
重ね煮のお料理レッスン
も、秋以降始めます!

*・゜゚・*:.。..。.:*・・*:.。. .。.:*・゜゚・*

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by happyherbllife726 | 2018-05-13 08:18 | Comments(0)

☆季節限定 ! 甘夏ピール 甘夏マーマレード作り レッスン

季節限定!無農薬の甘夏で作る甘夏ピール&マーマレード作りレッスン 募集 ☆

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甘夏の爽やかな香りに包まれながら、
甘夏ピールとマーマレードを作りませんか?

免疫力アップ、疲労回復や高血圧予防、発がん抑制効果まで期待できる甘夏、ピールやマーマレードで皮ごと取り入れることで、さらにその効果は高まります。

私は旬のこの季節にたくさん作って、1年間楽しんでいます♡

白砂糖も添加物も使わないので安心です。

手作りのパンやお菓子に入れると、ふんわり香る優しいかおりに 癒されます(*゚▽゚*)

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by happyherbllife726 | 2018-05-12 09:10 | Comments(0)